Quelle est la vision de la Médecine Traditionnelle Chinoise sur le sujet ?
La Diététique Chinoise n’est pas axée principalement sur la perte de poids, mais plutôt sur l’équilibre et le maintien de la santé globale.
Selon la Médecine Traditionnelle Chinoise, un régime trop pauvre en calories sur le long terme peut entraîner divers déséquilibres pour la santé, comme :
- L’équilibre général du corps :
- La Médecine Traditionnelle Chinoise considère le corps dans son ensemble et met l’accent sur l’équilibre entre les organes et les systèmes. Lorsque le corps est soumis à un régime faible en calories, cela peut perturber l’équilibre global et entraîner un ralentissement du métabolisme.
- L’affaiblissement de l’énergie vitale (Qi) :
- L’énergie vitale est essentielle à la santé et au bien-être, surtout pour le système digestif. C’est grâce à lui que se fait l’absorption des nutriments et la transformation des aliments en énergie vitale (Qi) et en Sang. Un régime trop pauvre en calories peut engendrer un manque d’énergie pour soutenir les fonctions corporelles normales. Cela peut se manifester par de la fatigue, une faiblesse générale et une diminution de la résistance aux maladies.
- Le déséquilibre nutritionnel :
- Un régime très faible en calories peut entraîner un apport insuffisant de nutriments essentiels et des carences nutritionnelles. Il peut affaiblir le système immunitaire, perturber l’énergie des fonctions organiques et conduire à des problèmes de santé à long terme.
- Ralentissement du métabolisme :
- Selon la Médecine Traditionnelle Chinoise, lorsqu’on suit un régime faible en calories sur une longue période, le métabolisme peut ralentir pour compenser le manque d’apport énergétique et amoindrir l’énergie de certains organes, comme :
- L’énergie de la Rate peut être affaiblie, ce qui peut entraîner une digestion et une absorption réduites des aliments, ralentissant ainsi le métabolisme.
- L’énergie du Rein est considérée comme la source de l’énergie vitale prénatale (Jing) qui soutient le métabolisme. Lorsque l’apport calorique est faible, cela peut épuiser le Jing et affaiblir le Rein, ce qui peut entraîner une baisse du métabolisme.
- L’énergie du Foie qui est responsable de la libre circulation du Qi dans le corps, est impliquée dans la régulation du métabolisme. Si elle est affectée, cela peut provoquer une stagnation de son énergie (Qi) et une perturbation des fonctions métaboliques pouvant entraîner des symptômes tels que la sensation de lourdeur, de ballonnement ou d’inconfort après les repas. Cette stagnation peut également engendrer un ralentissement de la digestion et de l’absorption des nutriments.
- L’énergie du Poumon, considérée comme le « maître » du Qi (énergie vitale), est responsable de la respiration et de la circulation de l’énergie dans tout le corps. Dans la Médecine Traditionnelle Chinoise le Poumon est étroitement lié au système immunitaire.
- Selon la Médecine Traditionnelle Chinoise, lorsqu’on suit un régime faible en calories sur une longue période, le métabolisme peut ralentir pour compenser le manque d’apport énergétique et amoindrir l’énergie de certains organes, comme :
- Effets psychologiques :
- Un régime très restrictif en calories peut avoir des effets psychologiques néfastes, tels que des troubles de l’alimentation, des obsessions alimentaires, une mauvaise estime de soi. Cela peut aussi provoquer des troubles de l’humeur, comme l’irritabilité, la frustration, l’anxiété et la dépression. Ces effets psychologiques peuvent avoir des conséquences durables sur la santé mentale et émotionnelle.
Il est important de souligner qu’en Diététique Chinoise il n’y a pas de régime, l’accent est plutôt mis sur une alimentation équilibrée et adaptée aux besoins individuels. Le choix d’aliments pleins de nutriments, autant que possible de saison, est essentiel pour soutenir la santé globale, toujours selon les principes de la Diététique Chinoise.
La réponse métabolique à un régime faible en calories peut varier d’une personne à l’autre. La Médecine Traditionnelle Chinoise offre une perspective complémentaire mais différente de la médecine occidentale sur cette question. En matière de nutrition, si vous envisagez de suivre un régime, il est recommandé de consulter un professionnel de la santé qualifié pour obtenir des conseils personnalisés et équilibrés en fonction de votre situation individuelle.